最近「稲章（とうしょう）」という酒を買った。熱狂的な日本酒マニアの人たちでも、おそらくは「何それ？」というような希少銘柄である。それもそのはず、売っているのは宮城県小牛田（こごた）農林高校という学校なのだ。 なぜなら、この酒は学校田で作って…
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