2014-09-13から1日間の記事一覧

食糧問題についての自説を問い直す

浅川芳裕『日本は世界5位の農業大国』(講談社+α新書、2010年)という本を読んだ。人に「こんな本があるよ」と言われて見ると、副題として「大嘘だらけの食糧自給率」と書いてある。日頃から、私が最も強い問題意識を持っているのは「環境」と「食糧自…